Kokossmør

Beskrivelse

Premium Bio kokosmasse fra Dr Goerg, det er 100% ren økologisk kokosnøddesmør, 100% velegnet til naturlig rå kost, 100% vegansk. 100% fair, ærlig og bæredygtig, lavet 100% med friskhøstede økologiske kokosnødder.

Indikation

Dr. Goerg garanterer friskhed i høstøjeblikket: produktion inden for 72 timer efter høst, uden tilsætningsstoffer, gluten- eller laktosefri, ikke raffineret, ikke deodoriseret, ikke hærdet, ikke bleget.

Indtagningsmode

Den anbefales til supper, saucer, dressinger, karryretter og asiatisk køkken. For nemt at kunne sprede det, skal det have en temperatur på cirka 24 °C, så det er ikke en dårlig idé at varme det op i et vandbad eller stille det i nærheden af ​​en radiator. Kokossmør giver maksimal smag selv i små mængder. Til stegning anbefaler vi at bruge premium ekstra jomfru økologisk kokosolie, da kokossmør ikke er så modstandsdygtig over for varme. Dette er den eneste begrænsning for brugen af ​​kokossmør.

Lagringsbetingelser

Dr. Goerg økologiske kokossmør har en holdbarhed på op til to år. Kokossmør skal opbevares lukket, ved stuetemperatur og ude af direkte sollys. Ved temperaturer under 24 °C størkner smør. Dette påvirker ikke dets egenskaber på nogen måde. For at bruge det i flydende tilstand kan det opvarmes i et vandbad uden at påvirke dets kvalitet negativt.

Ingredienser

Økologisk kokossmør (100%)

Certifikat

DE-ÖKO-001