økologisk sort chia

Beskrivelse

Black Chia (Chia Negra) Rå frøbio fra biotona kommer fra Salvia hispanica-planten, der blev dyrket for mere end 4000 år siden i det centrale og sydlige Mexico af aztekerne, som allerede havde kendskab til dens fremragende egenskaber og anvendelser

Indikation

Dette produkt kommer fra navnet 'chia', der er afledt af ordet fedt på det oprindelige sprog, det er fordi det indeholder en stor mængde alfa-linolensyre (ALA), en essentiel omega-3 fedtsyre, der bidrager til at opretholde normalt lipoprotein tilstedeværelsen af ​​opløselige fibre gør det muligt for disse frø at absorbere op til 7 gange deres volumen

Indtagningsmode

Biotona Bio anbefales Rå sorte Chiafrø kan tilsættes til brød og konfekture, til morgenmadsmüsli eller til middags- og aftensalater. Malet de kan tilsættes til smoothies, kombineret med frugtjuice, i mælk (grøntsag), yoghurt. I vand svulmer de op og danner et geléagtigt stof, der kan bruges i adskillige opskrifter.

Forholdsregler

Opbevares på et køligt, tørt sted, beskyttet mod lys.

Ingredienser

Chiafrø (100%), Chia korn (100%), Omega 3 (17 g).