Spirulina

Spirulina er en alge, der kan tages i forskellige situationer: fra forbedring af sportsernæring til at tage spirulina for at tabe sig eller i kosttilskud.

Hvad er spirulina?

Spirulina er en af ​​de mest populære spiselige alger i dag. På grund af spirulinas mange egenskaber betragtes det som en superfood med mange sundhedsmæssige fordele.

Egenskaber af spirulina

Blandt de mest bemærkelsesværdige fordele ved spirulina er dets høje indhold af vegetabilske proteiner, hvorfor det for eksempel er indiceret til vegansk og vegetarisk kost. Det indeholder også mange vitaminer og mineraler, så det er et kosttilskud, der er meget brugt af atleter. Derudover er der mange mennesker, der tager spirulina for at tabe sig, fordi det tages før måltider nedsætter appetitten.

Andre egenskaber ved spirulina, der er interessante ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt, er dens store rigdom på mineraler som calcium, jern, kalium, fosfor, magnesium og zink, foruden at den indeholder essentielle fedtsyrer, der hjælper med at bekæmpe kolesterol.

Hvordan man tager spirulina

Selvom det betragtes som en spiselig alge, er spirulina faktisk opnået fra mikroskopiske organismer, der vokser i fersk- eller saltvand. Af denne grund vil du aldrig kunne købe "frisk" spirulina, da den altid kommer i pulverform.

Den mest almindelige måde at tage spirulina på er i kapsler, tabletter eller spirulina-tabletter alene eller kombineret med andre planteprodukter. Du kan tage spirulina pulver blandet i vand eller med andre fødevarer, for eksempel tilføje det til dine smoothies.

Selvom det er et stærkt anbefalet kosttilskud, bør du ikke misbruge dets forbrug for at undgå kontraindikationerne af spirulina, som kan omfatte mavesmerter, forstoppelse eller svimmelhed.