Maitake

På japansk betyder maitake "dansende svamp", fordi man sagde, at den, der fandt den, ville begynde at danse af glæde. Dette giver os et fingerpeg om de sundhedsmæssige fordele ved denne svamp, der er hjemmehørende i Asien og i stigende grad til stede i naturmedicin.

Blandt egenskaberne ved maitake er dets evne til at regulere blodsukkerniveauet, kontrollere blodtrykket, styrke immunforsvaret eller aktivere stofskiftet for at tabe sig. Fortsæt med at læse for at finde ud af mere!

Maitake ejendomme

Maitake er rig på polysaccharider, en type kulhydrater, der hjælper med at akkumulere energi og accelerere stofskiftet. Det indeholder også vegetabilsk protein, aminosyrer, vitaminer, mineraler og phenoler. Denne sammensætning gør egenskaberne af maitake meget forskellige. For eksempel kan det at tage maitake hjælpe med at regulere glukose- og kolesterolniveauet i kroppen, ud over at reducere blodtrykket og stimulere immunsystemet. Ligeledes er dens antioxidantvirkning effektiv til at forhindre for tidlig aldring, og det undersøges, om den også beskytter mod nogle former for kræft.

Endelig er det også meget populært at tage maitake for at tabe sig på grund af dets aktivitetsstimulerende effekt og forebyggelse af ophobning af kropsfedt.

Sådan tager du maitake-svamp

Selvom det i Japan er en svamp, der er meget brugt i gastronomi, er det ikke altid let at finde frisk maitake. Under alle omstændigheder er den mest almindelige måde at tage maitake på for at nyde alle dens ernæringsmæssige fordele i form af et kosttilskud.

Hos Naturitas kan du finde kosttilskud med maitake fra de bedste diæt- og ernæringsmærker som Hifas de Terra, Solaray eller Equisalud. Disse maitake-tilskud er tilgængelige i forskellige formater: fra maitake-kapsler til maitake-ekstrakt, såvel som frisk frysetørret maitake til at tilføje til dine opskrifter.