Gurkemeje Ingefær Latte

Beskrivelse

Aromandise Gurkemeje Latté Ginger er en blanding af krydderier, der vil give dine tilberedninger en smuk safranfarve og alle gurkemejens dyder. Ideel til "latte" drinks, dine kageforberedelser eller endda dine is! Ingefær giver tilberedningen en lækker syrlig og citronagtig smag.

Indikation

Curcuminoiderne indeholdt i gurkemeje rhizompulver, ligesom piperinen indeholdt i peberbærpulver, bliver tilgængelige for biokemiske udvekslinger i kroppen, når de sættes i opløsning.

De vil således bedre kunne krydse tarmvæggen og gå over i blodet, hvorfra curcumin kan spille sin bemærkelsesværdige rolle som antioxidant og antiinflammatorisk i særdeleshed.

Curcumin er især opløseligt i lipider (olier, fedtstoffer), deraf interessen for at tilberede det med fede stoffer (vegetabilske olier, vegetabilsk eller animalsk mælk osv.).

Piperinen indeholdt i peber spiller den dobbelte rolle med at fremme tarmens absorption af curcumin og begrænse dets hurtige naturlige biologiske nedbrydning i leveren og tarmvæggen.

Det anvendte gurkemejepulver blev opnået ved skånsom tørring af kvalitets rhyzomer, rig på curcuminoider. Der er ikke implementeret nogen operation, der tager sigte på at udvinde de andre aktive komponenter i det friske rhyzom (gurkemejeolie eller andre curcuminoider) med henblik på anden valorisering.

Dette tørre ekstrakt er derfor rigt på curcuminoider, 6 gange mere koncentreret end frisk rhyzome i lige vægt, og som biotilgængeligt, når det først er kogt korrekt.

Indtagningsmode

Det anbefales at inkorporere jævne teskefulde blanding per person i dine præparater.

Ingredienser

Gurkemeje (53%), ingefær (15%), kardemomme, safran, sort peber, muskatnød, ceylonkanel.