Ren tranebærjuice

Beskrivelse

Vitamonts Pure Cranberry Juice Tranebær dyrkes i moser. Planterne nedsænkes om vinteren for at beskytte knopperne mod frost og vind. Under høsten oversvømmer producenterne parcellerne, de bruger maskiner til at fjerne bærrene fra planterne, idet de er hule, de stiger til overfladen, og indsamlingen foregår i kanten af ​​markerne.

Indikation

På alle stadier af fremstillingen stræber Vitamont efter at minimere
maksimere virkningen af ​​sin aktivitet på miljøet.
Det er afhængigt af et netværk af omkring hundrede landmænd i store produktionsområder: Aquitaine, men også Bretagne, Landes, Savoie, Dauphiné, Rhône osv.
Disse lokale aktører er nøje knyttet til kvaliteten af ​​deres produkter dyrket uden gødning eller pesticider og plukket, når de er modne.

Ingredienser

Tranebærsaft.