Blåbær blade

Beskrivelse

Myrtille Feuilles fra L'Herbier de France er, siger Pierre Fournier, "de nordlige landes myrte". Botanisk, selvfølgelig. Begge buske har små, tykke blade og blå spiselige bær. De første skrifter, der virkelig omhandler blåbær, dukker op i Europa i det 12. århundrede fra Saint Hildegards pen. Det er en ven af ​​urinveje og slimhinder generelt.

Indikation

Det siges, at Plinius og Dioscorides beskrev blåbærets dyder. Hvordan kunne de have beskrevet dens medicinske dyder, når grækerne ikke kendte denne plante? Det mest sandsynlige svar er, at de henviste til andre planter, og at da lægerne læste dem et par århundreder senere, var der forvirring på grund af det navn, der i mellemtiden var blevet givet til vores blåbær, "lille myrte".

Ingredienser

Blåbær blad.