Økologisk koralrød linse

Beskrivelse

Den røde linse, også kendt som korallinser, er en række linser, der er meget lidt kendt i vores gastronomi, men en af ​​de mest værdsatte i det asiatiske køkken. Den kommer fra 100 % økologiske afgrøder, den røde biokorallinser fra ECOSANA. give maksimal ernæringsmæssig kvalitet og samtidig være forsigtig med miljøet.

Ligesom andre bælgfrugter er de rige på vitaminer fra gruppe B1 og mineraler, blandt hvilke jern skiller sig ud, ud over at de giver langsomt absorberede kulhydrater og proteiner af høj biologisk kvalitet.

Det særegne ved denne sort er, at den mangler skind, så de er hurtige at tilberede og på kort tid kan vi nyde en lækker ret, uden at skulle lægge dem i blød dagen før puréer, salater, frikadeller, hamburgere, fyld til grøntsager, patéer...Oprindelse: Ikke-EU Landbrug (Tyrkiet)

Forholdsregler

Kan indeholde spor af gluten, soja, sesam og nødder.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted

Ingredienser

Økologisk koralrød linse* (100%).
(*) Fra økologisk landbrug.

Certifikat

ES-ECO-016-CL