Glutenfri Øko havremel

Beskrivelse

Økologisk glutenfri havremel er fuldkorn i topkvalitet. Dyrket i Europa i henhold til retningslinjerne for økologisk landbrug, er det underlagt den strengeste kvalitetskontrol.

Indikation

Havregryn er som sådan en fødevare med ekstraordinære ernæringsmæssige egenskaber samt dokumenterede sundhedsmæssige fordele.

Økologisk glutenfri havremel er rig på langsomt-absorberende komplekse kulhydrater forbundet med fibre, som giver kroppen stabil energi i flere timer efter indtagelse. Det indeholder også et højt niveau af proteiner og sunde fedtstoffer.

Økologisk glutenfri havremel er rig på mineraler og vitaminer.

Indtagningsmode

Ideel som morgenmadsprodukter af høj kvalitet på grund af dets afbalancerede bidrag af makronæringsstoffer. Det er nok at tilføje vand eller en grøntsagsdrik for at opnå den ønskede cremede grød-lignende tekstur.

Den kan også tilføjes til shakes og smoothieskåle for at berige dens næringsværdi og mættende effekt.

Havremel er meget alsidigt, det giver dig mulighed for at lave alle slags sunde præparater:

- kiks
- brød
- cookies
- barer
- at berige smoothies
- berige cremer eller supper
- kager
- i nogle opskrifter kan det erstatte hvedemel
- og meget mere.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt sted (helst 5-15ºC), beskyttet mod direkte lys. Under tørre forhold (helst RF 55-65%) og rent.

Når den er åbnet, lukkes den hermetisk og opbevares igen under de beskrevne forhold for at undgå udsættelse for omgivende luftfugtighed, vedhæftning af lugte og mikrobiel kontaminering.

Ingredienser

100 % havremel (Avena sativa) fra økologisk landbrug.

Certifikat

ES-ECO-019-CT EU Landbrug