Boghvedemel
Spar med disse pakker
Produktværdier
-
Uden gluten
Beskrivelse
Intracma Boghvede er en pseudocereal med et usædvanligt væld af næringsstoffer sammenlignet med andre kornsorter og med den fordel, at det ikke indeholder gluten. Det har protein af høj biologisk værdi, det vil sige protein med en tilstrækkelig mængde essentielle aminosyrer.
Indikation
Boghvede er særligt rig på aminosyren lysin, som er knap i andre kornsorter. Der er to typer sukker i kosten, dem der skader os (hurtig optagelse) og dem der gavner os (langsom optagelse). Sukkerstofferne i slik, boller, kager osv. optages hurtigt af kroppen, hvilket dekompenserer blodsukkerniveauet og genererer alle former for lidelser udover overvægt. Langsomt absorberede saccharider (hovedsageligt til stede i bælgfrugter, korn og alle typer grøntsager) absorberes og reguleres gradvist af kroppen og er den mest effektive energikilde. Boghvede er ligesom andre kornprodukter rig på fibre, en type kulhydrat, som vores krop ikke kan fordøje, og som fungerer som rensebørste for tarmene.
Indtagningsmode
Det anbefales efter forbrugerens smag.
Ingredienser
Boghvedemel.
-
Der er endnu ingen spørgsmål til denne artikel.
Spørgsmål og svar
3 spørgsmål
Stil et spørgsmål om denne artikel, og du vil få svar fra et stort Naturlovers-fællesskab.
Hvis du ikke ser det, så tjek spam, det kan være blevet markeret som spam.