Kikærtemel
Spar med disse pakker
Produktværdier
-
Vegansk
-
Uden gluten
Beskrivelse
Dette mel kommer fra kikærter omhyggeligt malet for at bevare egenskaberne af denne nærende bælgfrugt. Meget populær i nogle regioner, dens anvendelse er ved at blive udbredt på grund af de mange anvendelser af kikærter.
Indikation
Den har et højt proteinindhold og giver en masse fibre. Den er ideel til veganere, atleter og dem, der ønsker at reducere kulhydratindtaget.
Indtagningsmode
Det anbefales til fremstilling af ikke-fermenteret brød, lækker hummus, overtræk eller panering, som fortykningsmiddel, som æg-erstatning, for eksempel i omeletter. En typisk og traditionel anvendelse er rejepandekager.
Lagringsbetingelser
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Ingredienser
Kværnede kikærtekorn.
-
Der er endnu ingen spørgsmål til denne artikel.
Spørgsmål og svar
Stil et spørgsmål om denne artikel, og du vil få svar fra et stort Naturlovers-fællesskab.
Hvis du ikke ser det, så tjek spam, det kan være blevet markeret som spam.