Økologisk kokosmel

Beskrivelse

Comptoirs & Compagnie Økologisk kokosmel er produceret af friskhøstet kokoskød fra en fair trade-sektor. Kødet presses for at ekstrahere olien, tørres og males derefter til et fint pulver.

Indikation

Dette mel opnået fra frugten af ​​"livets træ", som det har tilnavnet i Asien, er naturligt glutenfrit og rigt på fibre.

Indtagningsmode

Det anbefales at bruge i forskellige kulinariske tilberedninger (saucer, desserter osv.) og som en hel eller delvis erstatning for dit sædvanlige mel. Bland blot med vand for at opnå en lækker, let og fordøjelig mælk.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra varme og fugt.

Ingredienser

Økologisk kokosmel, asiatisk oprindelse og fairtrade.