Bio keto mandelmel
Spar med disse pakker
Produktværdier
-
Vegansk
-
Uden gluten
-
Keto
-
Bio-øko
Beskrivelse
Dresanvi KETO mandelmel fås udelukkende af skrællede mandler fra økologisk landbrug. Det er et produkt med højt fiberindhold og en vigtig kilde til calcium og jern.
Alternativ til hvedemel
Mandelmel er den mest gyldige mulighed for at erstatte hvedemel i enhver keto-opskrift. Under hensyntagen til, at hvedemel er forbudt på den ketogene diæt på grund af dets høje kulhydratindhold.
Indikation
- Det er en kilde til sunde fedtstoffer og antioxidanter.
- Kilde til vegetabilske proteiner.
- Den kan koges/bages eller bruges rå til at drysse enhver ret.
- Lavt glykæmisk indeks og kulhydrater.
Indtagningsmode
- Mandelmel har et højt fiberindhold, der gør, at det absorberer mere væske (op til to gange mere end andre meltyper), så vi bliver nødt til at øge mængden af væske i opskriften (mellem 10% og 20% mere).
- Den er perfekt til at lave slik: svampekage, kager, kager, småkager, brød.
- Meget brugt til at berige cremer eller puréer.
- Ideel til at tilføje en teskefuld til smoothies, yoghurt, skåle.
- Det perfekte touch til at drysse på desserter, morgenmad.
- Det kan indarbejdes i hjemmelavet granola.
Lagringsbetingelser
Det er vigtigt at opbevare det på et køligt og tørt sted.
Ingredienser
Skrællet mandelmel*
*Fra Økologisk Jordbrug
Certifikat
ES-ECO-016-CL
-
Der er endnu ingen spørgsmål til denne artikel.
Spørgsmål og svar
3 spørgsmål
Stil et spørgsmål om denne artikel, og du vil få svar fra et stort Naturlovers-fællesskab.
Hvis du ikke ser det, så tjek spam, det kan være blevet markeret som spam.