Polenta-gryn

Beskrivelse

Polenta er lavet med majsmel. Hurtig at tilberede, den kan bruges i både salte og søde retter.

Indtagningsmode

Det anbefales til 5 personer, hæld 250 g semulje i 1 liter kogende vand uden at holde op med at røre, tilsæt salt og kog i 2 til 3 minutter. Polenta kan tilberedes som hovedret (most), som forret (støbt i forskellige typer forme, afkølet og derefter ristet i ovn eller pande), som tilbehør som brød, eller til at tage med på picnic eller som en erstatning for bunden af ​​en kage.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et tørt, varmt sted beskyttet mod lys.

Ingredienser

Fordampede gryn dyrket organisk og biodynamisk.

Certifikat

FR-BIO-01