Sød Hirse
Spar med disse pakker
Beskrivelse
Hirse er en enårig småkornskorn. Det menes at have sin oprindelse i Afrika og senere kommet ind i Asien gennem Indien. I øjeblikket har dens brug, på grund af dens ernæringsmæssige egenskaber, spredt sig til Europa, og lidt efter lidt bliver den introduceret til Amerika.
Indikation
Det er en vigtig kilde til energi og protein og har en høj næringsværdi sammenlignet med de vigtigste kornsorter som hvede, ris og majs.
Den har et højt indhold af calcium, jern, kalium, magnesium, fosfor, zink, kostfibre, polyfenoler og proteiner.
Den indeholder ikke gluten, ideel til personer, der er glutenintolerante, den er let at fordøje.
Den er rig på mikronæringsstoffer som niacin, B-kompleks vitaminer, vitamin B6 og folinsyre.
Indeholder betydelige mængder essentielle aminosyrer.
Indtagningsmode
Det anbefales ved madlavning. 1 portion produkt pr. 2 vand. 20 til 25 minutter ved lav varme Når den er kogt, kan den bruges som pynt, blandet med salater eller som ingrediens i smoothies tilberedningstiden ikke er mindre end 15 minutter.
Lagringsbetingelser
Opbevares på et køligt, tørt sted, helst væk fra sollys.
Ingredienser
Sød hirse* (100%).
(*) økologisk dyrket.
Certifikat
ES-ECO-023-MANæringsoplysninger
-
For 100 Gram
-
Energisk værdi378 Kcal
-
Lipid fedt4.2 G
-
Mættede fedtsyrer0.7 G
-
Kulhydrater / kulhydrater64.4 G
-
Sukker1 G
-
Kostfibre8.5 G
-
Proteiner11 G
-
Salt0.012 G
Specifikationer
-
Der er endnu ingen spørgsmål til denne artikel.
Spørgsmål og svar
Stil et spørgsmål om denne artikel, og du vil få svar fra et stort Naturlovers-fællesskab.
Hvis du ikke ser det, så tjek spam, det kan være blevet markeret som spam.