Øko honningkager (blanding af krydderier)

Beskrivelse

Artemis Eco Gingerbread Cookies er en blanding af arter, der giver anledning til Speculoos, en type meget traditionel julesmåkage i Belgien, i Holland (hvor den kaldes speculaas), såvel som i køkkenet i Westfalen og Rheinland (Tyskland). hvor det er kendt som Spekulatius), og i det nordlige Frankrig (Fransk Flandern). Det vigtigste kendetegn ved disse småkager, der serveres på julemarkeder, er, at de normalt har former eller motiver, der fremkalder julehistorien.

Indtagningsmode

Spis efter smag.

Forholdsregler

Kan indeholde spor af gluten.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted.

Ingredienser

Kanel* (Cinnamomum sp.), Ingefær* (Zingiber officinale), Muskatnød* (Myristica fragans), Nellike* (Eugenia caryophyllata), Lakrids* (Glycyrrhiza glabra), Grøn anis* (Pimpinella anisum).

*Fra Økologisk Landbrug