Pebersauce

Beskrivelse

Energy Feelings Pebersauce er en dehydreret ret, der er nem at tilberede, blander det pulveriserede præparat med kogende vand, og som giver en exceptionel mængde næringsstoffer i sin biotilgængelige form.

Indikation

Højt indhold af essentielle vitaminer og mineraler, samt komplette proteiner. Den er ideel til at nyde et ekstremt sundt måltid, hurtigt og nemt. Derudover er det meget velsmagende.

Pebersauce er en af ​​de bedste dressinger, du kan finde, især til ikke-vegansk kød. Hvis du kan lide en veggieburger eller veganske kødboller fra Energy Feelings, så prøv at ledsage den med denne sauce!

Selvom pebersauce er et almindeligt tilbehør til veganske burgere eller veganske frikadeller, passer den også meget godt til de teksturerede strimler. Hvis du vil forvandle en simpel ikke-kyllingestrimmel til en fingerslikkende ret, er denne sauce perfekt til at opnå det. Til vores pebersauce har vi valgt sort peber eller 'Piper nigrum', der oprindeligt kommer fra Indien.

Bærene plukkes inden de er helt modne og koges i vand, hvilket gør dem mørkere i farven. Bagefter lader de tørre i solen.

Energy Feelings Pebersauce er hovedsageligt sammensat af inaktive ernæringsgærekstrakter, så de forårsager ikke udviklingen af ​​gær i tarmkanalen; og det giver den 20 % biotilgængelige proteiner med en komplet aminogramprofil, der kan sammenlignes med valle- eller æggeprotein. Derudover er den ekstraordinær rig på alle B-vitaminerne: B1, B2, B3, B5, B6, B9 og det dyrebare B12. Det giver også vitaminer D, zink og selen.

Som alle Energy Feelings-produkter er det vegansk, glutenfrit, laktosefrit og andet allergenfrit og Clean Label.

Vigtigste fordele:

- Lækker smag.
-Kun 130 Kcal pr. indtag.
- Meget lavt glykæmisk indeks.
-Proteinkilde %.
-Kilde til vitaminer fra gruppe B (inklusive B12) og D.
-Rig på D-vitamin, der bidrager til vedligeholdelse af knogler og tænder under normale forhold.
-Rig på D-vitamin, der bidrager til immunsystemets normale funktion.
-Rig på D-vitamin, der bidrager til normal optagelse/brug af calcium og fosfor.
- Vitamin B6 hjælper med at regulere hormonel aktivitet.
-Pantothensyre bidrager til normal intellektuel ydeevne.
-Riboflavin bidrager til at opretholde synet under normale forhold.
- Vitamin B6 og B12 bidrager til immunsystemets normale funktion.
- Rig på zink.
-Zink bidrager til immunsystemets normale funktion.
-Zink bidrager til normal fertilitet og reproduktion og opretholdelse af normale testosteronniveauer.
-Zink bidrager til vedligeholdelsen af ​​knogler under normale forhold.
-Zink bidrager til at vedligeholde huden under normale forhold.
-Zink bidrager til at bevare synet under normale forhold.
-Zink bidrager til beskyttelse af celler mod oxidative stressskader.
-Zink bidrager til normal kognitiv funktion.
- Rig på selen.
-Selen bidrager til normal skjoldbruskkirtelfunktion.
-Selen bidrager til normal spermatogenese.
-Selen bidrager til immunsystemets normale funktion.
-Selen bidrager til beskyttelse af celler mod oxidativ skade.
- Kilde til fiber.
- Gluten- og laktosefri.
-Indiceret til vegetarer og veganere.
- Giftfri, underlagt streng kvalitetskontrol.

Indtagningsmode

1. For at tilberede 1 portion blandes 75 ml vand pr. 15 g produkt (svarende til en spiseskefuld), bringes i kog under konstant omrøring for at opløse klumperne.
2. Når det koger, koges det i 1 minut under konstant omrøring, så det ikke klistrer.
3. Når tiden er gået, tager vi den af ​​varmen og saucen er klar til servering.
4. du får 60-70 g sauce.

Tilsæt salt efter din smag.

Blander du 150 g af præparatet i en gryde eller stegepande med 750 ml vand, får du 10-12 portioner af 60-70 g pebersovs.

At overveje:

-Hvis den koges eller lader sig hvile, emulgeres ingredienserne, og den bliver mere cremet og mere ensartet.
-Ingredienser kan sætte sig og danne aflejringer i bunden, bare rør godt.
-Det kan bruges til at forstærke smagen af ​​supper, gryderetter, ris og saucer.
-Urin kan få en dyb gul farve på grund af vitamin B2 (thiamin).

Forholdsregler

Folk på restriktive diæter bør konsultere deres sundhedspersonale eller ernæringsekspert, før de vedtager eller afviser brugen af ​​vores produkter. Forsigtig: Afbryd brugen, hvis der opstår en bivirkning.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt sted (helst 5-15ºC), beskyttet mod direkte lys. Under tørre forhold (helst RF 55-60%) og rent. Når emballagen er åbnet, lukkes hermetisk og opbevares igen under de beskrevne forhold for at undgå eksponering for luftfugtighed, vedhæftning af lugte og mikrobiel forurening. Holdbarhed: Minimum et år fra emballagedatoen afhængigt af produktet.

Ingredienser

Dehydreret kokosmælk, Inaktiv ernæringsgær (Saccharomyces cerevisiae), Dehydreret løg, Cassavastivelse, Majsstivelse, Agaveinulin fra Oligofructine™), Sort peber, Fleur de sel, Rosmarinpulver og Persillepulver.