Shoyu mild sojasauce

Beskrivelse

Shoyu - Terrasana Mild Soy Sauce er en mild japansk sojasovs. Lavet af sojabønner, hvede og koji (en unik japansk svamp). Fremstillet i Japan efter en gammel opskrift. Gæringstid: minimum 12 måneder.

Indikation

Shoyu er en mild japansk sojasovs lavet af sojabønner, hvede og koji (en unik japansk svamp). Vores shoyu er lavet på en meget traditionel måde af japanere, som har lavet shoyu i generationer. Shoyu gærer i mindst 12 måneder, og du kan prøve det! Lækkert til supper (miso), med soba og udon nudler, rørte retter eller som sauce til sushi.

Indtagningsmode

Det anbefales at bruge som erstatning for salt, som sauce til sushi eller som base til din sauce eller dressing.

Lagringsbetingelser

Efter åbning opbevares i køleskabet indtil udløbsdatoen.

Ingredienser

Vand, sojabønner*, hvede*, havsalt, koji-gæring. Økologisk dyrket.

Certifikat

NL-BIO-01 Landbrug uden for EU