Thai grøn karry med jackfruit

Beskrivelse

En færdiglavet thailandsk karry, men ren og topkvalitet! En let krydret og økologisk sauce med ikke mindre end 52% nanjea (en asiatisk køderstatning). Thai veganer fra en krukke! Når du har prøvet det, bliver det hurtigt din nye favorit.

Indikation

Nanjea er en asiatisk frugt, men den har struktur som kød. Skiller man jackfruit-stykkerne ad med en gaffel, får man en strimlet kødeffekt. Det er en ægte superfood, da det er frugt, grøntsager og en køderstatning (på grund af dens struktur) på samme tid. Karryen er lavet af rene ingredienser, uden tilsat sukker. Med denne thailandske Nanjea Green Curry kan du sætte et lækkert måltid på bordet på få minutter.

Indtagningsmode

Det anbefales at sautere yderligere grøntsager i 5 minutter i en stegepande eller wok. Tilsæt nanjea karry og lad det simre i 5 minutter. Server med ris eller naan.

Lagringsbetingelser

Når den er åbnet, opbevares den i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder.

Ingredienser

Jackfruit* (52%) (Sri Lanka), Vand, Kokosmælk* (Sri Lanka), Kokosolie* (Sri Lanka), Løg* (Sri Lanka), Havsalt (Sri Lanka), Citrongræs* (Sri Lanka), Limeblade* (Sri Lanka), koriander* (Indien), kanel* (Sri Lanka), Garcinia* (Sri Lanka), gurkemeje* (Sri Lanka), karryblade* (Sri Lanka), rød chilipulver* (0,1 % ) (Sri Lanka).
(*) Økologisk landbrug.