Thai rød karry med jackfrugt

Beskrivelse

En krydret thailandsk rød karry, der vil glæde veganere og ikke-veganere. Med denne syrlige økologiske veganske karrysauce kan du bringe en vidunderlig asiatisk ret på bordet på få minutter.

Indikation

Mere end halvdelen består af tidens mest populære kødalternativ: jackfruit.

Indtagningsmode

Det anbefales at sautere grøntsager i 5 minutter i en stegepande eller wok og tilsætte nanjea karry og lade det simre i 5 minutter. Server med ris eller naan.

Lagringsbetingelser

Når den er åbnet, opbevares den i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder.

Ingredienser

Jackfrugt* (52%), vand, kokosmælk*, kokosolie*, havsalt, løg*, rød chilipulver* (0,5%), citrongræs*, limeblade*, koriander*, kanel*, garcinia*, gurkemeje*, Karryblade*, Paprikapulver*.
(*) økologisk landbrug.