Timian honning

Beskrivelse

Muria timianhonning er et sødemiddel af fremragende kvalitet fra blomsternektar. Den kombinerer godt med røde kødretter, stærke infusioner og kager, hvis sammensætning omfatter fedtstoffer som smør eller olie.

Indikation

Timianhonning er honning indsamlet af bier på de marker, hvor timianblomsten (Thymus sp) dominerer. Timianhonning er en mørk ravfarvet farve. Duften af ​​timianhonning er intens og ejendommelig.

Det er produceret i kalksten, varme og tørre områder i Lleida og det centrale plateau i Spanien. Udover at være et sødemiddel har honning gavnlige egenskaber. Fremragende aroma af Middelhavet til at nyde ved bordet.

Indtagningsmode

Det anbefales at bruge alene eller opløst i varme eller kolde drikke og som ingrediens i tilberedning af alle typer saucer, madlavningsretter, kosmetik og madpræparater til pleje af mennesker og dyr.

Lagringsbetingelser

Opbevares ved stuetemperatur på et køligt, tørt sted.

Ingredienser

Timianblomsthonning (Thymus sp) (100%).