Xylitol

Beskrivelse

Xylitol fra Vitalosmose er en sukkererstatning udvundet af birk, til stede i en form, der ligner traditionel pulveriseret sukker. Dette produkt har den samme sødende kraft som saccharose, en sød smag, der er identisk med saccharose, uden bitterhed eller eftersmag og har en smag og tekstur, som forbliver stabil, når den koges. Xylitol kan bruges til bagning, marmelade eller kompotter mv.

Indikation

Xylitol har et glykæmisk indeks på ca. 8,5 (det for saccharose er 92), og dets metabolisme i kroppen er uafhængigt af insulin. Det kan derfor indtages af diabetikere.

Ved at kombinere med calcium- og phosphationer har Xylitol endda det særlige ved at støtte disse sporstoffer i deres indsats for at bekæmpe tanddemineralisering.

Talrige undersøgelser rapporterer hurtig lindring hos børn fra problemer forbundet med øregangsinfektion på grund af Xylitols evne til at hæmme bakteriel spredning i hele ØNH-sfæren.

En inhibitor af bakteriel spredning; bakterier absorberer Xylitol, men er ude af stand til at omsætte det. Det vil derfor akkumulere, hvilket forhindrer bakterierne i at optage andre sukkerarter og formere sig.

I modsætning til klassiske sukkerarter er Xylitol anerkendt for sin anti-syrende kraft i kroppen.

Indtagningsmode

Det anbefales at tygge 1/2 tsk Xylitol i lang tid 2 til 4 gange om dagen.

Forholdsregler

Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Bør ikke bruges som erstatning for en varieret og afbalanceret kost. Skal bruges som en del af en sund livsstil. Holde utilgængeligt for børn.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted.

Ingredienser

Xylitol pulver.