Dextrote biscot

Beskrivelse

Dextrineret fuldkornstoast, 100% fuld hvede, med 10% fuldkornsmel surdej malet i en stenmølle.

Indikation

Fremstillet af surdej, en naturlig gæring, der udover at forstærke konsistensen og smagen resulterer i et brød med større fordøjelighed, et lavere glykæmisk indeks, og som hjælper med at forbedre optagelsen af ​​mineraler. Surdejen laves med fuldkornshvedemel malet i en stenmølle. Denne kornformalingsproces udføres i et enkelt trin og ved lav hastighed, hvilket hjælper melet med at bevare sine ernæringsmæssige og organoleptiske kvaliteter, hvilket giver produktet en unik smag og aroma.

Der bruges 100 procent fuldkornshvedemel, det vil sige, at alle lag af kornkornet bevares, og dermed bevare sin høje ernæringsprofil og opnå et brød med højt fiberindhold.

Det har også et lavt fedtindhold, hvilket gør det til et ideelt supplement til at ledsage vægtkontroldiæter, eller hvis du blot ønsker at passe på dig selv. Lavt indhold af mættet fedt, hvoraf et lavere forbrug bidrager til at opretholde normale lipoproteinniveauer.

Ejendomme:

• Proteinkilde.
• Højt fiberindhold.
• Lavt sukkerindhold.
• Ikke tilsat sukker (indeholder naturligt tilstedeværende sukkerarter).
• Beholder med mere beskyttelse.
• Original smag og tekstur.
• På grund af den traditionelle fremstillingsproces kan der være størrelsesvariationer mellem toasts.

Indtagningsmode

Det anbefales at spise efter forbrugerens smag.

Forholdsregler

Kan indeholde spor af soja.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted og beskyttet mod sollys. Når beholderen er åbnet, er det bedre at holde den lukket med en klemme eller lignende.

Ingredienser

Fuldkornshvedemel, naturligt dyrket aktiv surdej fra stenkværnmalet fuldkornshvedemel (10%), Himalaya lyserødt salt, hvedegluten, bygmalt.