Økologisk, glutenfri skivebrød

Beskrivelse

Økologisk glutenfri skiveskåret brød, lavet med surdej, en blanding af nærende mel og præbiotiske fibre

Indikation

Bedre fordøjelighed end samme produkt med gluten
Lavet med surdej
Lavet med en blanding af næringsrigt mel
Boghvede, rig på proteiner og fibre af høj kvalitet, aktivator af cirkulation, nyttig for nervesystemet og til kapillær skrøbelighed
Teffmel er rig på fibre og en vigtig kilde til protein, mangan, jern og calcium
Kikærtemel giver fibre, er en fremragende kilde til protein, giver langsomt frigivende kulhydrater og indeholder frem for alt magnesium og kalium.
Quinoamel er rig på protein, fibre, vitaminer og mineraler
Dej rig på jomfruolivenolie
Indeholder sunde fibre, med en præbiotisk effekt
Med sesamfrø, rig på mineraler (fosfor, calcium og jern).
Da det er et økologisk produkt, er der ingen gødning, pesticider, syntetiske tilsætningsstoffer eller kemiske konserveringsmidler.
Mel uden kemiske eller blegebehandlinger

Indtagningsmode

For at indtage det som frisklavet, opvarm det i et par sekunder i mikrobølgeovnen eller brødristeren. Emballering i beskyttende atmosfære.

Forholdsregler

Vegansk produkt. Indeholder sesam. Fri for gluten, æg, mælk/laktose, nødder, soja og jordnødder.

Ingredienser

Mel (majsstivelse*, boghvede* [12 %), teff*, quinoa*, kikærter*), vand, jomfruolivenolie*, xanthangummi, agavesirup*, rissirup*, præbiotiske vegetabilske fibre* (2 %), salt, SESAM*, gær og fermenter*, guargummi.

*Økologiske landbrugsprodukter

Certifikat

ES-ECO-019-CT