Ernæringsmæssig gærsmag hvidløg og osteflager

Beskrivelse

Ernæringsgær med hvidløg og ost er en fantastisk superfood til at berige næringsværdien af ​​ethvert præparat.

Indikation

Giver en let gæragtig smag med en rig ristet hvidløgs- og ostsmagsprofil. Det er en kilde til kostfibre (18%) og protein (42%). Den er ideel til plantebaserede fødevareapplikationer og kan tilføje næring og smag til opskrifter og måltider.

Det er inaktivt og forårsager ikke udvikling af gær i tarmkanalen. Med 42 % biotilgængelige proteiner er det ekstraordinært rigt på alle B-vitaminerne: B1, B2, B3, B5, B6, B9. Specielt designet til veganere og flexi veganere.

I modsætning til den mere almindeligt markedsførte ølgær er ernæringsgær med hvidløg og ost et produkt designet til konsum, rent og rent, fri for de potentielt giftige rester fra bryggeriindustrien og med en lækker smag.

Ernæringsgær med hvidløg og ost er en kilde til protein, kostfibre og B-vitaminer. Den kan indtages direkte, bruges i opskrifter eller drysses på fødevarer og drikkevarer for at få tilført næring og for at forbedre smagen af ​​hvidløg-ost. En typisk portion ville være 10-15 g.

Indtagningsmode

Drys direkte på salater og varme eller kolde retter. Den er ideel til plantebaserede fødevareapplikationer og kan tilføje næring og smag til opskrifter og måltider. Forstærker smagen af ​​gryderetter, saucer, pasta, pizzaer osv. En typisk portion ville være 10-15 g.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt sted (helst 5-15ºC), beskyttet mod direkte lys. Under tørre forhold (helst RF 55-60%) og rent.

Når emballagen er åbnet, lukkes hermetisk og opbevares igen under de beskrevne forhold for at undgå eksponering for luftfugtighed, vedhæftning af lugte og mikrobiel forurening.

Ingredienser

Inaktiv ernæringsgær (Saccharomyces cerevisiae) i flager, naturlige smagsstoffer og salt.