Økologisk jackfrugt

Beskrivelse

Jacky F. Det er frugtens kød! Konsistensen minder om saftigt kyllingekød. Det har flere anvendelser i madlavning, hamburgere, pulled pork, asiatisk karry...

BPA fri dåse med 400 gram Bio Jackfruit. 100% vegetabilsk kød. Dens konsistens minder os om saftigt kyllingekød, men det er ikke kylling! Meget alsidigt produkt, som du kan lave mange opskrifter med.

• Vegansk
• Økologisk DE-ÖKO-013
• Ingen soja
• Uden gluten
• Rig på fibre (6g/100g)
• Lavt i kalorier (22kcal/100)
• Lavt fedtindhold (0,3g/100g)

Indikation

Hvad er Jackfruit?

Jackfruit er den største frugt i verden. Træer vokser overalt i Sri Lanka, i vejkanter, i junglen og i økologiske landmænds blandede afgrøder.

Smagen minder om zucchini eller artiskok. Det specielle er, at det har flere anvendelsesmuligheder. Den fibrøse konsistens ligner kød, og vi anbefaler at bruge den til at lave mad med karryretter, burgere eller gullasch.

Varm fiberkilde med få kalorier, fedt og sukker, naturligt alternativ til kød uden tilsætningsstoffer og mange ingredienser. Fremme af små landmænd og kooperativer i Sri Lanka Støtte til en lille og bæredygtig virksomhed. Brug af en fødevare, der normalt går til spilde på dets oprindelsessted, og som også er lækker.

Ingredienser

Bio-Jackfruit, vand, havsalt, økologisk citronsaft.

Certifikat

DE- ÖKO-013