Seitan Bio steriliseret glas
250 G
Seitan er en fødevare med et højt ernæringsniveau, perfekt til vegansk eller vegetarisk kost.
Se beskrivelse
Spar med disse pakker
Produktværdier
-
Vegansk
-
Sukker fri
-
Uden laktose
Beskrivelse
Seitan er en fødevare med et højt ernæringsniveau, perfekt til vegansk eller vegetarisk kost.
Indikation
Seitan kaldes også "vegetabilsk kød" på grund af dets proteinindhold, tekstur og udseende, det er hvedeproteinet, gluten. Proteinindholdet i seitan er 24 % af vægten. Det er blødere og lettere at fordøje end kød eller æg. Det er lavt i kalorier og lavt fedtindhold. Indeholder rigeligt lecithin. Seitan har mere calcium og mineraler end kød, men mindre salt. Med dette produkt kan vi lave de samme retter, som vi ville lave med kød: det kan grilles, steges, overtrækkes, paneres, stuves... Som et kuriosum kan vi sige, at det kaldes "Buddha mad", fordi pacifistmunkene er buddhister. brugte det som erstatning for kød. På grund af det høje proteinindhold er det en god mad til atleter, da den hjælper dem med at udvikle deres muskler.Ingredienser
Vand, Havsalt, Koji, Soja, Bygmel, Hvede, Øko hvedemel, Ikawa mirin, Øko kombu tang, Øko ingefær, Øko hvidløg, Øko Shoyu, Øko gluten.
Certifikat
ES-ECO-019-CT
SKU: LP-0048219
BS124W16B5G
Næringsoplysninger
-
For 100 Gram
-
Energisk værdi98 Kcal
-
Lipid fedt1.2 G
-
Mættede fedtsyrer0.3 G
-
Kulhydrater / kulhydrater5.6 G
-
Sukker0.5 G
-
Kostfibre0.6 G
-
Proteiner16 G
-
Salt1.3 G
Specifikationer
-
Der er endnu ingen spørgsmål til denne artikel.
Spørgsmål og svar
Stil et spørgsmål om denne artikel, og du vil få svar fra et stort Naturlovers-fællesskab.
Hvis du ikke ser det, så tjek spam, det kan være blevet markeret som spam.