Veggieæg

Beskrivelse

Nuvegs Veggiegg-pulvertilberedning er en fantastisk superfood til at berige næringsværdien af ​​ethvert præparat. Veggiegg er æg-erstatningen for veganere.

Indikation

Dens formulering opnår tre meget vigtige ting:

1. Et ægs opførsel/tekstur ved tilberedning af æggekage, røræg, dej, æggekage, kager mv.
2. Æggesmag.
3. Næringstabel rig på gruppe B vitaminer og mineraler.

Det er en fødevare med ekstraordinære ernæringsmæssige egenskaber. Den er ideel til at berige kosten for sunde og rekonvalescente mennesker, børn, atleter, veganere eller vegetarer.

Dens hovedingredienser: kikærtemel, ernæringsgær og hørmel.

Kikærtemel er en fremragende kilde til fiber, omkring 20 g pr. 100 g. Det har et lavt glykæmisk indeks, der forhindrer pludselige stigninger og fald i blodsukkeret. Dens fiberindhold hjælper med at bremse optagelsen af ​​sukker i blodet. Fremmer et godt helbred i hjertet og kredsløbet. Dens høje næringstæthed hjælper med at balancere lipoproteinniveauer og reducerer højt blodtryk.

Næringsgær er en enestående kilde til protein af høj kvalitet. Gær indeholder 46% biotilgængelige proteiner, hvilket gør den til en af ​​de fødevarer, der er rigest på dette næringsstof på hele planeten. Denne superfood er også ekstraordinært rig på alle B-vitaminer Ved at spise kun 10 g af produktet er de daglige referenceværdier for vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 og Biotin langt overskredet. Denne gruppe af vitaminer samler et stort sæt af vitale funktioner for kroppen, som har afgørende indflydelse på nervesystemets funktion, immunsystemet, aktiveringen af ​​metaboliske og enzymatiske veje, sundheden for hud, hår, negle og meget mere.

Golden Flax Flour indeholder høje niveauer af opløselige og uopløselige kostfibre samt lignaner, en stor mængde mikronæringsstoffer og omega-3 fedtsyrer, som har en høj antiinflammatorisk kraft, samt antioxidante polyfenoler. Dette ekstraordinære veganske æg-erstatningspulverpræparat indeholder også betydelige mængder calcium, magnesium, jern og kobber. Det er en god kilde til naturlige kostfibre og har et lavt fedtindhold.

Som alle nuveg-produkter er Veggiegg velegnet til veganere, meget lavt forarbejdet, glutenfri, laktosefri, sojafri, GMO-fri eller andre allergener og Clean Label.

Vigtigste fordele:

- Lækker ægsmag.
-Meget lavt behandlet.
-Stor alsidig brug og kan bruges i en lang række præparater.
-Veggiegg er æg-erstatningen for veganere.
-Du skal bare tilføje vand.
-Lang levetid for produktet (udløbsdato).
-Adfærd/tekstur af et æg ved tilberedning af æggekage, æggekage, dej, kager osv.
-Ernæringsskema rig på gruppe B-vitaminer og mineraler.
-Proteinkilde (31,1%).
-God fiberkilde (14%).
-Glutenfri.
-Indiceret til vegetarer og veganere på grund af dets værdifulde biotilgængelige ernæringsmæssige bidrag.
-Uden nogen form for tilsætningsstoffer (farver, kunstige sødestoffer, konserveringsmidler).
- Fri for fyldemidler, bindemidler eller andre hjælpestoffer.
- Nem forberedelse.

Indtagningsmode

Nuvegs Veggiegg-pulverpræparat, en vegansk æg-erstatning, kan bruges i meget forskellige applikationer og formater: grøntsagsomeletter (kartoffel, løg,...), omeletter, røræg, dej, quicher, kager osv.

Bland 10 g af Veggiegg-præparatet med 40 g vand ved stuetemperatur, bland godt og lad det hvile i 5 minutter før tilberedning (det svarer til 1 æg).

100 g svarer til 10 æg.

Husk: Når du tilføjer vandet, vil du mærke en let lugt af svovl, som forsvinder kort efter, og du vil stå tilbage med en vidunderlig ægsmag i din tilberedning.

Da den ikke indeholder gluten, er den velegnet til cøliakere.

Forholdsregler

Folk på restriktive diæter bør konsultere deres sundhedspersonale eller ernæringsekspert, før de vedtager eller afviser brugen af ​​vores produkter. Vi kan ikke anbefale brugen af ​​vores produkt til behandling af andre tilstande end sult. Forsigtig: Afbryd brugen, hvis der opstår en bivirkning. Kan indeholde spor af sulfitter, soja og sennep.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt sted (helst 5-15ºC), beskyttet mod direkte lys. Under tørre forhold (helst RF 55-60%) og rent. Når emballagen er åbnet, lukkes hermetisk og opbevares igen under de beskrevne forhold for at undgå eksponering for luftfugtighed, vedhæftning af lugte og mikrobiel forurening.

Ingredienser

Kikærtemel, næringsgær, majsstivelse, hørmel, vegetabilsk protein, salt og gurkemeje.