Butternut græskarkerner

Beskrivelse

Sort, der producerer cylindriske, aflange og fortykkede frugter i spidsen. Dens bark er glat og orange-cremefarvet. Dens kød er gul-orange.

Butternut Squash kræver eksponering i direkte sol eller delvis skygge.

Vanding skal være regelmæssigt.

Transplant når planterne måler 10-12 cm. Den kan dyrkes i 150 liters potter.

Græskar er 90% vand, så det har meget få kalorier og kulhydrater. Blandt dets mineraler og vitaminer skiller folinsyre, kalium, calcium, magnesium, jern og zink sig ud, bl.a. Det giver oleigo-, palmat- og linolsyrer samt et højt indhold af beta-caroten, hvorfra dens karakteristiske orange farve er afledt.

Denne sort skiller sig specifikt ud for sin cremede tekstur og søde smag. Den kan tilberedes på mange måder; Kogt, bagt, stegt og endda rå smager det godt. Dens svær kan også bruges som en beholder til gryderetter eller puréer fra selve græskarret.

Selvom såbed kan klargøres, anbefaler vi direkte såning. Størrelsen af ​​frøet og dets hurtige spiring vil undgå opgaven med at transplantere.

Sammensætning af Butternut græskarkerner

Græskarkerner af butternut-sorten.