Stjerneanis æterisk olie

Beskrivelse

Marnys stjerneanis æterisk olie er 100% ren og kemotype, det vil sige, den har en defineret sammensætning og er 100% af naturlig oprindelse. Stjerneanis er opnået ved dampdestillation og er ikke denatureret eller blandet med andre olier, hvilket sikrer den æteriske olies egenskaber.

Egenskaber og fordele ved Stjerneanis æterisk olie

Marnys stjerneanis æterisk olie indeholder kemotypen: trans-anethol, dens farve og udseende er farveløs og har tendens til at blive bleggul. Dens karakteristiske smag er anis med en meget sød aroma, egenskaber der favoriserer madsmagen.

Marnys stjerneanis æterisk olie er fødevaregodkendt og er til stede i tilberedning af alle typer opskrifter på kager, brød, slik og endda grøntsager.

Illicium verum, Stjerneanis, tilhører Illicaceae-familien og er et aromatisk stedsegrønt træ med lilla-røde blomster og stjerneformede frugter med anisaroma. Den vokser næsten udelukkende i det sydlige Kina og Vietnam. Slægtsnavnet Illicium er afledt af det latinske Illicere, sandsynligvis på grund af den søde og attraktive duft.

Hvordan tager man Stjerneanis æterisk olie?

Det anbefales altid fortyndet, 1-2 dråber, i 250 g mad (juice, infusion, salat,...). Max 3 gange om dagen.

Forholdsregler

Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en afbalanceret kost. Det er tilrådeligt at følge en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil. Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Opbevares utilgængeligt for børn.

Lagringsbetingelser

Opbevares på et køligt, tørt sted beskyttet mod lys.

Sammensætning af Stjerneanis æterisk olie

Stjerneanis (Illicium verum) æterisk olie