Økoærteprotein (vanilje)

Beskrivelse

Green Tahr Eco Pea Protein er en fremragende kilde til protein, med alle de essentielle aminosyrer for den menneskelige krop og let fordøjelig.

Egenskaber og fordele ved Økoærteprotein (vanilje)

Økologisk ærteprotein er en fremragende kilde til letfordøjeligt vegansk kostprotein, velegnet til praktisk talt enhver type forbruger, da det kan indtages af personer med allergi eller intolerance over for hvede, mælk, æg og soja. På grund af sin respektfulde og økologiske fremstillingsproces indeholder den ikke kemikalier eller nogen form for kunstige tilsætningsstoffer.

Den indeholder en aminosyreprofil, der gør den særlig gavnlig for personer med en aktiv livsstil. Den er rig på aminosyrerne lysin og arginin. Den essentielle aminosyre lysin er en forløber for carnitin, som er det molekyle, der er ansvarligt for at omdanne fedtsyrer til energi og hjælpe med at sænke lipoproteinniveauet. Det er også kendt, at lysin hjælper med at optage calcium og spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​kollagen, et protein, der danner hud, brusk, sener og knogler, samt i immunsystemets korrekte funktion. Lysinmangel er sjælden i en afbalanceret middelhavsdiæt, men kan forekomme i ubalanceret vegansk kost eller hos eliteatleter. Den høje koncentration af aminosyren arginin i dette protein er en af ​​grundene til, at det er beviseligt effektivt til at opbygge muskler.

Derudover er det en fantastisk kilde til forgrenede aminosyrer (BCAA'er): leucin, isoleucin og valin, som primært absorberes og metaboliseres på muskelniveau. De er af stor interesse for atleter på alle niveauer og for folk, der ønsker at bevare eller øge deres muskelmasseniveau.

Dette økologiske ærteprotein indeholder naturligt et højt niveau af jern, et dyrebart mineral for kroppen på grund af dets vigtige funktioner. Jern er nødvendigt for transport af ilt og regulering af cellevækst og -differentiering, blandt mange andre aktiviteter. Visse phenolforbindelser findes også i dets sammensætning med en række antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber.

Det har vist sig at være i stand til at opretholde en mæthedsfornemmelse i længere tid, takket være dets evne til at sænke niveauet af ghrelin, sulthormonet. Ærteprotein producerer peptider, der forsinker mavetømning og ghrelin-sekretion.

Hvordan tager man Økoærteprotein (vanilje)?

For hver dosis på 30 g tilsættes en vegetabilsk drik, mælk, yoghurt eller vand efter smag (ca. 200-300 ml).

Brug den som ingrediens til pandekager, småkager og kager. På grund af smagens neutralitet og dens alsidige kvaliteter kan ærteprotein med vaniljesmag indgå i adskillige præparater, f.eks.

● Grøntsagsdrikke og smoothies
● Drysses på korn, yoghurt
● Som tilføjelse til chiapuddinger eller skåle
● Energibarer af korn og/eller frø
● Grøntsagspostej
● Desserter
● Bagværk af alle typer, som konsistensforbedrer og øger volumen og friskhed af produkterne.
● For at berige enhver vegansk ret

Vigtigt: Undgå at forbrænde eller koge noget præparat, der indeholder vores protein, for at få det fulde udbytte af dets fordele.

Lagringsbetingelser

Varighed op til 12 måneder i original forseglet emballage. Opbevares på et køligt sted (helst 5-15ºC), beskyttet mod direkte lys. Under tørre forhold (helst RF 55-65%) og rent.

Når emballagen er åbnet, lukkes hermetisk og opbevares igen under de beskrevne forhold for at undgå eksponering for luftfugtighed, vedhæftning af lugte og mikrobiel forurening.

Sammensætning af Økoærteprotein (vanilje)

Ærteprotein (Pisum sativum) * og naturlig vaniljesmag *.

(*) Fra økologisk landbrug.

Certifikat

ES-ECO-019-CT Landbrug EU/ikke-EU